Rośliny - Oferta » Zioła » Cząber górski
Dostępność: Brak /
Cena: 7 zł
Cząber górski jest wieloletnią byliną, zimozieloną, o ładnym krzaczastym pokroju. Jest cennym ziołem przyprawowym.
Gatunek |
Cząber |
Odmiana rośliny |
Górski |
Nazwa łacińska |
Satureja montana |
Producent |
Herbariusz |
Pojemnik |
1l |
Wysokość sadzonki |
20cm |
Docelowa wysokość |
30cm |
Zapotrzebowanie na wodę |
Przeciętne |
Odporność na mrozy |
Wysoka |
Wymagania słoneczne |
Słońce |
Cząber górski to wieloletnie, zimozielone zioło o intensywnym aromacie i szerokich właściwościach leczniczych. Może dorastać do 40/50 cm, ale w naszym klimacie będzie niższe ok 25/35 cm. W sierpniu pojawiają się urocze, jasno-różowe kwiatuszki. Liście cząbru są ciemno-zielone, skórzaste, ostro zakończone. Zawierają dużą ilość olejków eterycznych. Olejki te nadają cząbrowi właściwości lecznicze. Ma intensywniejszy zapach niż cząber ogrodowy. Cząber pochodzi z rejonów Morza Śródziemnego oraz Azji Mniejszej. Jest używany jako przyprawa na całym świecie.
Jak w przypadku większości ziół dla cząbru odpowiednie będzie słoneczne, ciepłe stanowisko. Zapewnijmy mu przepuszczalną, żyzną- możemy dodać do podłoża kompostu lub zasilać go nawozami do roślin zielonych lub nawozami organicznymi. Po za tym jest rośliną prostą w uprawie. A możliwości uprawy mamy wiele od ogródków ziołowy, ogrodów skalnych po donice balkonowe i tarasy.
Cząber to znakomita roślina na skalniaki, oczywiście możemy je uprawiać na kuchenny parapecie i dodawać do potraw. Ale jest też bardzo ozdobny, spełnia funkcję rośliny okrywowej i zadarniającej. Kiedy kwitnie jest cały obsypany małymi kwiatuszkami, posadzony np. przy ścieżkach będzie je upiększać i ożywiać. To dobra alternatywa dla jednorocznego cząbru ogrodowego.
Ze względu na ostry, korzenny smak będzie dobrze komponował się ciemnym mięsem, dziczyzną, rybami, pomidorami. Marynata z cząbrem wspaniale komponuje się z daniami z grilla. Ogólnie nadaje się do ciężkich potraw, zawiesistych sosów itp. Ponieważ ma działanie wspomagające układ trawienny i pomaga na biegunkę i inne tego rodzaju schorzenia.
Cząber możemy także wykorzystać do uśnieżenia bólu związanego z ukąszeniem owadów. Stosuje się go do przemywania ran, w leczeniu chorób grzybiczych. Z cząbru ze swojego ogródka możemy wykonać napary i wykorzystywać jego lecznicze właściwości
Zapytaj o Cząber górski ↓
Cena: 7 zł
Cząber górski jest wieloletnią byliną, zimozieloną, o ładnym krzaczastym pokroju. Jest cennym ziołem przyprawowym.
| Gatunek | Cząber |
| Odmiana rośliny | Górski |
| Nazwa łacińska | Satureja montana |
| Producent | Herbariusz |
| Pojemnik | 1l |
| Wysokość sadzonki | 20cm |
| Docelowa wysokość | 30cm |
| Zapotrzebowanie na wodę | Przeciętne |
| Odporność na mrozy | Wysoka |
| Wymagania słoneczne | Słońce |