Zimowanie krzewów owocowych.

Zima to szczególny okres w życiu roślin. Okres spoczynkowy, w który wchodzą rośliny w naszych ogrodach jest jak sen dla nas. My o poranku, a rośliny wiosną budzimy się i pełni wigoru rozpoczynamy kolejny dzień, a rośliny wznawiają wegetację.

Tak jak my się wyśpimy, a rośliny przezimują, tak będą wyglądały kolejne etapy naszego dnia, a dla roślin wzrost wiosenny.

Tak więc przygotowanie roślin, a w tym wypadku krzewów owocowych do zimy ma kolosalne znaczenie w ich rozwoju.

   Jeżeli nasze krzewy zostały posadzone do gruntu z doniczek lub też z gołym korzeniem jesienią poprzedniego roku, dla ich bezpieczeństwa warto okopczykować je. Do tego celu doskonale nadają się: kora, torf, opadłe liście, kompost. Warto to zrobić jeszcze przed nastaniem mrozów, bo jeżeli się spóźnimy to przemarznięta ziemia znacznie utrudni nam te czynności.  Takie kopce możemy z powodzeniem wzbogacić o przerobiony obornik, który podczas przedwiosennych roztopów i deszczowych dni będzie przenikał wgłąb, i zasilał nasze rośliny w substancje odżywcze.

Poza częścią podziemną, równie ważna jest ta część rośliny, która nas najbardziej interesuje, czyli część nadziemna.

   W tym wypadku w zależności od gatunku rośliny postępujemy w różny sposób. W przypadku krzewów o niższej mrozoodporności warto je zabezpieczyć przez mroźnymi wiatrami. Do tego celu najlepsze są takie materiały jak: agrowłóknina zimowa ( biała ), gałązki iglaków ( świerki, jodły ), słoma i inne. Przy wyborze osłon istotna jest cyrkulacja powietrza. Nasza ochrona ma ograniczać efekt mroźnych wiatrów, a nie całkowicie je eliminować. Tak więc nie powinniśmy zabezpieczać roślin np. zwykłą folią. Takie działanie mogłoby doprowadzić na przedwiośniu do zaparzenia rośliny, powstania procesów gnilnych oraz rozwoju chorób grzybowych.

   Możemy stosując podawane w różnych źródłach wartości mrozoodporności podzielić rośliny na te, które powinnyśmy profilaktycznie zabezpieczać, oraz te, które wykazują bardzo wysoką mrozoodporność i same sobie poradzą z silnymi mrozami.

Do mniej odpornych na mróz - do zabezpieczenia należą:

• Jeżyna
• Winorośle
• Actinidia - Kiwi
• Morwa czarna i biała

Całkowicie mrozoodporne - bez dodatkowych zabiegów zabezpieczających należą:

• Porzeczki
• Agresty
• Jagoda kamczacka
• Borówka amerykańska
• Malina
• Żurawina
• Aronia
• Rokitnik
• Jagoda Goji

Oczywiście taki podział ma charakter dość ogólny i jest też uzależniony od jakości oraz wieku sadzonek. Podstawową zasadą odpowiedniego doboru krzewów owocowych jest jakość korzeni oraz samo pochodzenie sadzonek.

W przypadku zakupu roślin w miejscach, gdzie ich pochodzenie jest niewiadome, istnieje ryzyko, że nie zostały one odpowiednio zahartowane, a ich wzrost był sztucznie stymulowany dużą ilością nawozów.

Więc reasumując - warto mieć w ogródku wiele krzewów owocowych i korzystać z ich dobrodziejstwa, ale też powinniśmy zwracać uwagę na miejsce zakupu, kondycję rośliny oraz ich mrozoodporność.